Il mondo del cioccolato
Dalla pralineria all'uovo di Pasqua, l'arte e i segreti di uno degli ingredienti più apprezzati nel mondo.
Struttura del corso
Durata: 24 ore, 12 lezioni dalle 18.30 alle 22.30
Frequenza: monosettimanale, martedì
Inizio corso: gennaio - febbraio 2012.
Costo: € 200,00
La scheda completa di questo corso

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