I nostri corsi 2011 - 2012

Settore Ristorazione - Pasticceria

Il mondo del cioccolato

Dalla pralineria all'uovo di Pasqua, l'arte e i segreti di uno degli ingredienti più apprezzati nel mondo.

Struttura del corso
Durata: 24 ore, 12 lezioni dalle 18.30 alle 22.30
Frequenza: monosettimanale, martedì
Inizio corso: gennaio - febbraio 2012.
Costo: € 200,00

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