I nostri corsi 2011 - 2012

Settore Ristorazione - Panetteria e Pizzeria

Pizzeria

Tutto quello che c'è da sapere sul mondo della pizza, dalle materie prime alle tecniche di impasto e cottura.

Struttura del corso
Durata: 40 ore, 10 lezioni dalle 18.30 alle 22.30
Frequenza: bisettimanale, lunedì e mercoledì
Inizio corso: ottobre - novembre 2011.
Costo: € 275,00

La scheda completa di questo corso

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